Il Pranzo di Natale
Il flan di porcini Valditaro su specchio di crema al taleggio di latte vaccino
Il trionfo di salumi dell’eccellenza italiana con insalata russa e gnocco fritto
Le tagliatelle al ragout bianco e funghi porcini
Il risottino alla salsa di zucca mantovana e salsiccia croccante
Il brasato “BRIACO” alla Barbera con polenta taragan
Il cioccolatissimo cuore morbido
I vini rosso BARBERA, fratelli Giocosa (rosso) e VERMENTINO, Mesa (bianco)
una bottiglia ogni 3 persone
Le acque gasate e naturali
Il Caffè e l’amaro
PRANZO ORE 13. COSTO: ADULTI 40€ BAMBINI 25€
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